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11/2【開店】JEAN FRANCOIS 横浜ポルタ
JEAN FRANCOIS 横浜ポルタ 2011年11月2日（水）オープン
MOF受賞シェフ「ジャン・フランソワ ルメルシエ」がプロデュースするベーカリー＆カフェ
MOF（フランス最優秀料理人賞）受賞シェフ「ジャン・フランソワ ルメルシエ」がプロデュースするベーカリー＆カフェのお店です。
パンは、フランス産小麦の持つ風味と香りを活かし、天然塩などの使用食材にもこだわり、本場フランスのパンを再現。
ジャン・フランソワ独自の製法で、「外皮はパリッ、中はモッチリ」といった、味わい深い美味しさを醸し出しています。
レシピ、商品構成において、MOFシェフであるジャン・フランソワ氏の監修を受け、他のお店では真似のできない当店ならではのパンを60種類以上ご用意。
ゆっくりくつろげるカフェスペースもありますので、焼きたてのパンをその場でお召し上がりいただけます。
| 住所 | 〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16-B1 地下街ポルタ |
| 電話番号 | 045-450-3747 |
| アクセス | JR横浜駅東口改札、京急線横浜駅中央改札より徒歩1分。 東急東横線西口改札、相鉄線2階改札口、横浜市営地下鉄改札より徒歩5分。 |
| 営業時間 | 9:00～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| ＨＰ | JEAN FRANCOIS |
| 備考 |