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【開店】ロースト肉工房(近江屋牛肉店直営)

東京都中央区 2020年9月1日(火)オープン


ロースト肉工房
株式会社近江屋牛肉店(本社:東京都中央区築地)は、”食の台所”東京・築地場外市場の、創業91年を誇る老舗精肉店「近江屋牛肉店」の隣に、6坪の肉の加工品工場【ロースト肉工房(近江屋牛肉店直営)】(以下、ロースト肉工房)を令和2年9月1日にオープンします。

築地の肉のプロならではの「目利き」と「肉屋ならではの多彩な肉と部位」で、美味しい低温ロースト肉中心に、普段使いからご進物までの商品の販売をいたします。

今だからこそ、前向きにチャレンジする気持ちを大切に。初代から受け継ぐ近江商人の理念「三方よし」を伝えていきます。

住所 〒104-0045 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地106
電話番号 03-6264-0063
アクセス 東京メトロ日比谷線 築地駅
営業時間 9:00~15:00 (15:00以降はご予約にて要相談)
定休日  
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備考


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