10/8【開店】鉄板ビュッフェGreen’ｓ K 江坂店

鉄板ビュッフェGreen’ｓ K 江坂店 2011年10月8日（土）AM11：00～オープン

この度、株式会社神戸クックは、2011 年10 月8 日に、新業態「鉄板ビュッフェGreen’s K」江坂店（大阪）をオープンいたします。
「鉄板ビュッフェGreen’s K」の業態は、「ビュッフェ」とお客様が自ら自分好みのメニューを作っていただける「セルフクック」の楽しさを融合させた日本初の試みです。さらに、神戸物産グループの「食」の製販一体（ＳＣＭ）のメリットを最大限に生かし、且つ神戸クック独自の発想でのレシピ開発、原材料の選定、調達、メニューの導入を一元管理し、ローコストオペレーションを確立しています。
■ 「鉄板ビュッフェGreen’s K」の主な特徴
ビュッフェ＋セルフクックの日本初の業態安全・安心のみならず、健康と地球環境を考えた「Healthy＆Ecology」をコンセプトに、完全なオープンキッチンから出来たての商品をご提供し、多くの野菜をお召し上がりいただけますので非常にヘルシーです。また、熱伝導を考えたオリジナルのリングを使用することによって低温でありながら短時間で焼くことができ、省エネに役立ちます。

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